1、制作一日三餐(能合理安排家庭饮食)掌握蒸、煮主食制作和炒、炖、拌烹调方法:早餐:面包、包子、馒头,煮鸡蛋、适量的小凉菜,牛奶、豆浆、粥、馄饨(根据客户的口味选择);中餐:主食米饭、馒头、豆包、面条,菜要荤素搭配、四菜一汤(根据客户的口味选择);晚餐:主食米饭、馒头、豆包、面条,菜要荤素搭配、四菜一汤(粥),(根据客户的口味选择);

2、居室保洁(每天一小搞、一周一大搞)桌面:干净、整洁、无灰尘;沙发:干净、凭证、无杂物;卧室:整洁干净、无异味、无灰尘,床单、被罩、枕套平整干净;家具:干净、光亮、无灰尘;地面:干净、无毛发,无灰尘;每周一大搞:沙发、卧室、家具等各卫生死角,彻底清理,做到无灰尘、无毛发、无杂物。

3、洗涤衣物按照不同面料、选用不同洗涤用品、分类洗涤衣物,洗涤后干净、平整、舒适。

4、清洁厨房灶台、洗菜池光洁无油污;餐具干净、无水印不粘手,消毒后归放原位;油烟机、灶具无污渍、不粘手,橱柜里面干净,物品码放整齐;墙面:光洁、无污渍。

5、定期清洁冰箱每天整理冰箱里物品,分类摆放整齐;定期清洁,无异味。

6、卫生间的清洁与用具的消毒洗脸池、浴池,无污渍,无水迹;镜子:干净明亮,无水迹;便器:干净,无污渍,无异味;地漏:无污渍,无毛发等堵塞物;对毛巾、浴巾,要定期消毒,做到干净柔软,无异味。

1、老人居室保洁(厨房、卫生间、卧室、客厅保洁维护)。

2、老人家庭餐制作，一日三餐(包括为老人制作营养餐)。

3、协助老人脱、穿衣服。

4、为老人铺床.叠被。

5、为老人晾晒被褥。

6、为老人洗涤衣服、床上用品。

7、沏茶倒水。

8、协助老人去医院看病、取药。

9、陪老人散步、购物。

10、陪老人去医院看病、取药。

11、提醒老人按医嘱吃药。

12、陪老人聊天、读书、读报。

1、接大小便,换尿垫给病人接大小便,大小便后及时为病人擦洗,并注意水温适宜;换尿垫时要轻抬轻放,尿垫要平整,不褶皱,以免伤害皮肤;病人会阴部有伤口,有失禁和留置尿管的,应注意会阴的护理;保持便器,尿垫清洁,按时清洗消毒,不留污迹。

2、帮助病人翻身,擦洗帮助病人翻身,移位时不可拖,拉,推,托起病人后再翻转,一般应不少于2小时翻身一次;帮助病人擦洗,用柔软毛巾,温水擦洗,动作轻,稳,协调,不能擦伤皮肤。

3、给病人盥洗,洗头,洗脚,剪指甲,穿衣服,简单按摩给病人洗脸,使病人面部清洁,感觉舒适;给病人刷牙或漱口,去除口腔异味和残留物质,预防口腔感染;给病人洗头,用指腹部揉搓头皮和头发,力量适中,避免抓伤头皮,并将头发擦干或吹干;给病人洗脚水温要适宜,清洗后穿上袜子或盖上被子;给病人温水擦身,保持身体清洁;给病人剪指/趾甲,包括修建,锉平,如果指/趾甲过硬,可先在温水中浸泡10-15分钟后再修剪;给病人穿衣服时用力要均匀,不可生拉硬拽,衣服大小要适中,穿着平整,不褶皱;给病人简单按摩,要动作协调,轻稳,使病人感觉舒适。

4、整理床铺,晾晒被褥采用湿扫法清洁并整理床铺;经常清洗,更换床上用品,晾晒被褥;病人使用的被褥和所穿衣物清洁,无异味;

5、清洁居室,保持室内干净每天清洁病人居室,擦拭室内各类家具;地面擦拭干净,无污物;室内经常通风,定期消毒,保持居室干净,无异味。

6、帮助病人活动,晒太阳根据天气情况,病人身体状况,帮助病人外出活动,晒太阳,活动量适中;选择地面平整,阳光充足,空气新鲜的地方。

7、为病人制作膳食根据病人雇主要求或病情需求制定每日食谱;病人膳食要定时定量,卧床的病人每日4-5餐,每餐不易过饱,两餐之间加点心,牛奶,豆浆等。

8、喂饭,喝水,并遵医嘱给病人服药帮助病人按时进食,进水中,注意水的温度和食物的软硬;根据医嘱,按时给病人吃药;给病人喂药时,将勺紧贴病人嘴唇慢慢送入口,直至病人吞咽。

9、陪病人聊天,给病人读书,读报陪病人聊天,切忌用劝告式,争论式的语言;根据病人的需求,给病人读书,读报。

10、协助病人家属陪病人看病,取药按照雇主的要求预约医院;记清药的用法,配合雇主安全顺利把病人送回家。